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素心olFNL

你们喜欢吃卤味吗?电饭煲卤味,家常方便好吃

素心olFNL7 天前25

  你们喜欢吃卤味吗?鸭货?我超爱的,周黑鸭,绝味鸭脖我都喜欢,最喜欢吃鸭锁骨,但是买一次吧,少了不过瘾,多了钱包就想哭,所以勤俭持家如我,当然就是自制啦……别说,味道真不错!我一直觉得吧,中餐除了主料不变,其他辅料可以根据自己手头上的选差不多的来代替,才是家常嘛,做一个菜要去买一堆辅料,下次也不知道用不用的上就违背了在家吃节俭方便的初衷,比如说做这个菜如果有啤酒更好,但是我家没有,那就料酒一样用,放点花椒麻椒更有周黑鸭风味,我也没有,那就只吃辣不要麻,吃的也是过瘾……所以材料大家看自己手头有什么,或者根据自己的口味酌量加减吧。
  可以用砂锅做,但是我喜欢更方便,所以用的电饭煲,电饭煲真的是一个伟大发明,太好用了,清洗方便,炖着也入味。
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