孕妇能不能吃玉米
能吃!
玉米胚芽中不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E,有助于胎儿的大脑发育。如果整根食用,准妈妈适合食用质地柔软的糯玉米和水果玉米。传统品种的老硬玉米适合在打粉之后熬制玉米粥、玉米糊,可以增加膳食纤维的摄入,帮助预防便秘。
能吃!
产妇适当食用玉米,可以预防便秘,也能增进食欲,是产后不错的食品。
能吃!
玉米食用方法多样,除了水煮玉米棒、熬制玉米糁粥外,甜玉米种可鲜穗嫩食,不过,因蛋白质营养价值较低,玉米不宜作为长期食用的唯一主食。
能吃!
玉米胚芽中不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E,在打粉之后熬制玉米粥、玉米糊,可以增加膳食纤维的摄入,帮助预防便秘。
玉米
玉米,学名玉蜀黍,又称包谷、苞米、棒子、粟米等。玉米营养丰富,是重要的粮食和饲料来源,是全球总产量最高的粮食作物。玉米传入中国的时间较晚,大约在明末清初。
成分 | 含量 | 功效 |
碳水化合物 | 22.8g/100g | 为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。 |
膳食纤维 | 2.9g/100g | 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。 |
维生素E | 0.46mg/100g | 促进性激素分泌,改善男性精子质量,亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产,同时有美容、防近视的功效,还能保护儿童神经系统的发育。 |
镁 | 32mg/100g | 坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。 |
硒 | 1.63μg/100g | 改善免疫,预防癌症、肝病、白内障、生殖系统疾病等,对男性生殖器官有保护作用。 |
脂肪 | 1.2g/100g | 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。 |
维生素A | 63μg/100g | 维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。 |
维生素C | 16mg/100g | 改善孕妇肤质状况,增强孕产妇与宝宝免疫力,预防慢性疾病与癌症。 |
钾 | 238mg/100g | 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。 |
磷 | 117mg/100g | 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。 |
玉米中含有丰富的钙、谷胱甘肽、镁、硒、维生素E和脂肪酸。对人体的益处主要表现在以下几个方面:
1.多吃玉米可预防心血管疾病,降血压、降血糖。
2.玉米中的维生素E对女性大有裨益,它能促进细胞分裂、延缓和抵抗衰老,亦能防止皮肤病变。
3.玉米有防癌之效,常食玉米可抑制抗癌药物对人体的副作用。
4.成熟后的玉米须有利尿之效,因而有利于减肥。
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主食 |
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