昨天 一个姐姐让我分享馒头食谱 我很想念自己

昨天，一个姐姐让我分享馒头和馒头的食谱。想亲自动手的姐姐看到，500克面粉200克水(根据不同面粉的吸水率适当增减)，5克高活性干酵母在冬天(根据温度适当增减)，500克面粉在30度以上在夏天1-1.5克酵母，3-4克在20度在春天和秋天。将20-40克软白糖放入水中，然后加入称好的酵母，搅拌均匀，直到酵母完全融化，然后做面团(白糖可以分解酵母，冬天可以用温水做面团，温度不能超过30，否则会把酵母烧死)。将面粉搅拌成絮状面团，揉至表面光滑，如果没有小孔，就揉一揉。面团越好，馒头就越白越漂亮。我想在面粉中加入大约10克猪油。揉捏成型后我醒了一次。觉醒的时间取决于国家。它是原来的1.5倍大。很明显，拿起来会轻一些。它可以通过轻轻按压来蒸，在锅里用冷水蒸，在水中蒸12-15分钟，煮沸后关火，然后在闷四分钟后打开盖子。添加0时吃是健康的！