孕妇能不能吃土豆
能吃!
对准妈妈的好处:土豆中的淀粉含量很高,易于被人体吸收。土豆中有丰富的维生素B和维生素C,除此之外,土豆中还有大量的膳食纤维和矿物质,可以促进消化、提高准妈妈的免疫力。
对胎儿的好处:土豆营养丰富,有助于胎宝宝成长发育。但是土豆中含有生物碱,尤其是发绿、发芽的土豆中生物碱更多。怀孕初期的准妈妈要尽量少吃土豆,食用的时候一定记得将土豆发绿或发芽的部分切除掉食用,摄入生物碱是会导致胎儿畸形的。
能吃!
土豆中含有丰富的淀粉,可以让人有饱腹感。土豆中的膳食纤维丰富,可以促消化,提高新妈妈的食欲。土豆含有丰富的钾,可以调节身体的酸碱平衡,维持人的生命活动。
能吃!
土豆饱腹感较强但是营养丰富。吃土豆还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。哺乳期的妈妈吃了土豆不会影响乳汁分泌和哺乳期宝宝的健康,但不宜以此为主食多吃。此外,不能吃发芽的的土豆,以防食物中毒。
慎吃!
可以吃,但不要吃得太多,要多餐少食。多吃清淡的,有营养的。多吃优质蛋白含量高的食物。
土豆-农作物
土豆的营养元素丰富,营养结构合理。土豆中有大量的维生素B类,有抗衰老的作用。土豆中富含膳食纤维,可以促进胃肠道吸收,能通便排毒。土豆的钾含量特别高,可以增强体力。土豆中的钠含量低、脂肪含量低,是非常健康营养的食物。
土豆,学名马铃薯,原产于智利、秘鲁一代。我国种植土豆的历史比较短,只有300多年。现在土豆已经成为我国的五大主食之一,产量高、分布范围广。土豆又叫土豆、洋芋、馍馍蛋、地蛋、山蛋、地豆子等。
成分 | 含量 | 功效 |
碳水化合物 | 17.2g/100g | 为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。 |
蛋白质 | 2g/100g | 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。 |
膳食纤维 | 0.7g/100g | 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。 |
脂肪 | 0.2g/100g | 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。 |
钾 | 342mg/100g | 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。 |
磷 | 40mg/100g | 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。 |
维生素C | 27mg/100g | 改善孕妇肤质状况,增强孕产妇与宝宝免疫力,预防慢性疾病与癌症。 |
镁 | 23mg/100g | 坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。 |
钙 | 8mg/100g | 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。 |
钠 | 2.7mg/100g | 参与水的代谢,调节心肌和神经功能,保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外,避免损害健康。 |
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主食 |
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