好想辞职这份工作

我现在在老家五线城市的一家公司综合办公室做文职，朝九晚五，双休，节假日正常放假。有时候周末忙的时候偶尔要去加班半天或一天，大多数是双休。
我想辞职的原因是，老板善变，不守信用，抠门小气，老板年收入有300万左右，但是每次都说没赚到钱，这是每个老板的通病，他儿子也是这样，每次老板安排他儿子做的事情，老板儿子一点能力没有，啥事都做不好，都甩给我做，每次都问我催我，婆婆碎碎嘴，问的我都烦死了。反正公司里就我事情最多，工资最低，2800元/月。琐碎的事特多，我打算辞职后把驾照学了，去买一辆车，然后去学下PS，去应聘办公室主任之类工作，工资最少有3500以上，只是假期会少一些，因为大多数单位是单休，节假日最多一二天，我们像国庆是8天，劳动节5天。唉，蛮纠结呢！