坐月子期间，怎么吃人工养殖的鳝鱼补血效果为最佳？

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咨询时间：2022-5-17 09:55:38411

我前两天刚生产完，最近感觉身体非常虚弱，就想买点人工养殖的黄鳝回来补气血，但家里面很少吃黄鳝，只会爆炒一种做法，请问有人知道怎么吃黄鳝能达到最佳的补气血效果吗？

黄鳝是一种药食两用的食材，可医治产后血虚、恶露淋漓的情况，例如将其与山药或者是猪瘦肉、黄芪进行搭配，制作成山药鳝鱼汤或者鳝鱼补气汤，不仅能达到最佳的补气血效果，同时还能达到滋阴清热、健脾止泻的功效，非常适合产后脾胃虚弱的产妇。

我昨天因为操作不当，导致今天的奶水量大幅度下降，已经不能满足宝宝的日常所需，但听说黄鳝也有下奶的效果，请问怎样做才能尽快达到下奶的效果呢？

黄鳝下奶的做法有很多，其中最为常见的是鳝鱼堡，它需要准备黄鳝、咸肉、芋艿、植物油和黄酒以及葱姜蒜等食材，并进行清理，然后将葱姜蒜和黄鳝一起翻炒，等变色之后再加入咸肉煸炒至咸肉略出油时加入黄酒，最后再计入适量的开水撇去浮沫，等水开之后放入砂锅中转效果炖煮10分钟，最后加入芋艿，等芋艿煮制变软糯以后撒入葱花即可食用。

虽说黄鳝有很好的下奶效果，但我还听说，哺乳期女性吃黄鳝会导致宝宝出现胀气的情况，请问是真的还是假的啊？我主要是有点怕会影响到她的生长发育。

哺乳期妈妈吃黄鳝并不会影响到宝宝，而且黄鳝的营养价值非常高，里面的蛋白质以及其他微量元素很容易被人体吸收，不仅对母体有好处，黄鳝中的营养物质还含有少量母乳的营养成份，对于宝宝的身体发育非常有利。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准