1、香蕉鸡蛋磨牙棒
用料:低筋米粉180g、奶粉20g、熟香蕉一根、鸡蛋黄一个。
步骤:1、香蕉打成泥加面粉,加蛋黄搅拌均匀,揉成光滑的面团,静置30分钟,醒好后将面团擀成薄片,大概0.5cm即可,最后切成长条;
准备好基本的食材
揉成光滑的面团
2、用手捏住两端,以反方向扭几圈,放入铺了油脂的烤盘中,最后放入烤箱中,上下火180度,25分钟左右上色即可。
面团切成0.5cm长条
磨牙棒成果展示
提示:全程不要加水,香蕉泥的水分比较多,刚开始不是很好揉成团,一定要有耐心,打成香蕉泥之前最好把中间黑色那条芯先剔除掉,另外宝妈们还可以添加一些其他材料,比如香橙、胡萝卜汁等,丰富口味。
2、面粉黄油磨牙棒
用料:面粉100g、生鸡蛋一个、黄油10g。
说明:此款磨牙饼干适合月龄稍大的宝宝,最好是7个月以上的。
步骤:1、首先准备好食材称好重,将面粉、生鸡蛋、黄油搓成面团静置半小时;
2、用擀面杖推成厚度1cm厚面饼,切成10cm小条,扭成麻花状,并在上面涂满黄油;
3、在锡纸上摆盘,入箱烤25分钟,出锅冷却后密装,防止受潮。
提示:面团越硬越好,若太硬搓不成团,可加点水或者奶适当软化,另外切的时候最好切10厘米长的面条,另外建议可以提前把烤箱预热好,节省时间。