「能不能吃」科普：包子

孕妇能不能吃包子

能吃！

对准妈妈的好处：准妈妈在孕期需要补充多种营养，包子中富含植酸，能促进准妈妈对钙、镁、铁等营养元素的吸收，而且包子中维生素B族丰富，有助于准妈妈消化。包子中可以搭配多种蔬菜和肉类，妈妈食用后还能维持膳食平衡。

对胎儿的好处：包子中富含铜，它能促进胎宝宝的血液循环和骨骼发育，还能保持中枢神经和免疫系统的正常运转，促进胎宝宝的大脑和心脏正常发育。

能吃！

包子中富含碳水化合物，它能储存和提供热量，新妈妈食用后不仅能吸收营养，还能调节脂肪代谢，有利于产后恢复。而且新妈妈食用包子还有助于排出产后毒素，对健康十分有利。

能吃！

包子是发酵食品，发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。 注意事项：

1、对于要减肥的人来说，晚餐最好少吃馒头，以免发胖。

2、一般家里制作包子，包子生坯包好后就要上笼蒸了，在此要掌握好蒸包子要多长时间。生坯逐个放入笼屉中后，每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉放入锅中，锅底加适量清水，加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。

能吃!

包子中的酶能促进营养物质的分解，食用后有利于营养物质的吸收。而且包子中富含维生素B6，它能促进宝宝的大脑发育，还能保护皮肤，所以做试管婴儿吃包子的好处非常多。