孕妇「能不能吃」科普：黑米

孕妇能不能吃黑米

能吃！

对准妈妈的好处：黑米中含有丰富的微量元素和碳水化合物，营养丰富，多吃可以补血明目，能预防产妇贫血。黑米中的钾含量高，可以促进人体新陈代谢，维持人的神经和肌肉功能的正常运转。

对胎儿的好处：黑米中的多重维生素和微量元素可以促进胎儿的身体发育和骨骼成长，除此之外黑米中还含有烟酸，可以促进胎儿的智力发育。

能吃！

黑米在中医上有补血养气的功效，产妇生产时会流失大量的血，生完宝宝后容易出现贫血症状，女性可以通过黑米进行调养，所以黑米是很适合产妇的补品。

能吃！

黑米的维生素、矿物质和膳食纤维含量比普通米高很多，有利于改善母乳妈妈缺铁性贫血的状况。

能吃!

黑米是很好的滋补品，有利于改善孕期妇女缺铁性贫血的状况。黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，不宜精加工。黑米可直接用于煮粥、做饭，也可与其他原料配合食用。