芡实农作物
芡实是秋季滋补的理想食材，自古作为保持青春、抗衰老之物。芡实有健脾益肾的作用，对遗精、尿不尽、带下病等有治疗效果。
芡实别名鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、假莲藕、肇实。我国大部分地区均有栽种，夏季成熟，9月结果。果实既可食用，也可入药。
| 成分 | 含量 | 功效 |
| 碳水化合物 | 31.5g/100g | 为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。 |
| 膳食纤维 | 0.9g/100g | 清洁孕妇消化壁，促进消化，利于致癌物和有毒物质排出体外，改善便秘症状，预防结肠癌。 |
| 脂肪 | 0.3g/100g | 帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。 |
| 钾 | 60mg/100g | 可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。 |
| 磷 | 56mg/100g | 促成骨骼和牙齿的钙化，防止小儿软骨病、佝偻，此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。 |
| 钙 | 37mg/100g | 为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。 |
| 钠 | 28.4mg/100g | 参与水的代谢，调节心肌和神经功能，保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外，避免损害健康。 |
| 镁 | 16mg/100g | 坚固骨骼、牙齿，促进胎宝宝脑部正常发育，患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松，从而避免早产。 |
| 锰 | 1.51mg/100g | 预防胎儿骨骼发育不良、畸形，维护人体的生长发育，包括骨骼生长、血液形成及内分泌、生殖功能的正常。 |
| 锌 | 1.24mg/100g | 促进儿童的生长发育、智力发育，增强人体味觉和免疫力，帮助伤口的愈合，对眼睛有保护作用，对于男性不育有一定治疗作用。 |
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